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生菜牛肉包饭
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孤珊剩

用了一周的苏泊尔蒸汽球釜电饭煲，很满意，特别是煮柴火锅巴饭，太香了！

食材
米饭 两杯
土豆 半个
生菜 几片
牛里脊肉 1块
生抽 1小勺
糖 1小勺
黑糊椒研磨粉 适量
韩式辣椒酱 适量
青辣椒 半个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    想吃柴火饭做的生菜包饭。
  • 步骤 2/12
    把半个土豆切成小丁；
  • 步骤 3/12
    两杯米，土豆丁，按刻度加入水；
  • 步骤 4/12
    别忘了在刻度杯中加入水，可以在煮米饭的时候，按时提供蒸汽；
  • 步骤 5/12
    打开菜单面板，进行选择；
  • 步骤 6/12
    选择柴火饭，普通米，锅巴；
  • 步骤 7/12
    牛里脊肉切片，加入一小勺生抽，一点糖，研磨的黑胡椒粉（一定要用研磨瓶的，会很香！）加一些，腌制15-20分钟；
  • 步骤 8/12
    在平底锅里加油，把牛肉片煎熟；
  • 步骤 9/12
    柴火饭煮好了，打开锅盖的时候，真是香啊！那是因为有锅巴。
  • 步骤 10/12
    锅巴饭吃到了童年的香味；
  • 步骤 11/12
    生菜洗干净，包入土豆焖米饭，加入煎好的牛肉片，一个青辣椒圈，再抹点韩式辣椒，齐活！
  • 步骤 12/12
    好想吃几个！
发布于 2018-08-15
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