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在家做意大利面
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时间:10-30分钟
食材
意大利面条
500g
番茄
3个
洋葱
中等一个
虾仁
100-200g
牛肉馅
200g左右
胡萝卜
少量
番茄酱
少许
黑胡椒粉
少量
盐
适量
白糖
适量
红酒
20ml
干奶酪粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
面泡水20分钟,放一点盐煮开,20分钟后就熟了,放在水龙头下冲水至凉。
步骤 2/4
虾去壳,牛肉拌点蛋清黑胡椒粉白糖,备用。
步骤 3/4
热锅放油依次放入洋葱、胡萝卜、西红柿炒出汁再放入面、牛肉、虾不停的翻炒直到虾熟了放入红酒搅拌均匀。中间要不停的翻炒不然会糊底的。
步骤 4/4
出炉之前放一点干奶酪粉就可以享受啦!
发布于 2018-12-02
82
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