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意大利面
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Dylan_LT

每次吃意大利面都是去外面的西餐厅,外面的做的确实好吃,但是放的调料我们都不了解,所以我还是决定自己在家里学做意大利面,意大利面真的是不难做的,只要是酱汁调料放好了,那是绝对好吃,自己做就是吃着踏实、放心。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 100g
肉糜 100g
胡萝卜 30g
自制番茄辣椒酱 120g
西蓝花 3朵
适量
适量
黑胡椒粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/13
    锅里面放水,滴几滴油,烧开放入意面,煮到意面软化。
  • 步骤 3/13
    放到凉水过滤一下,以免粘连。
  • 步骤 4/13
    洋葱切成小丁。
  • 步骤 5/13
    胡萝卜切成小丁。
  • 步骤 6/13
    西蓝花用开水烫熟了。
  • 步骤 7/13
    番茄辣椒酱。
  • 步骤 8/13
    肉块剁好肉糜。
  • 步骤 9/13
    锅里面放油小火,放入肉糜进行翻炒直到炒熟了。
  • 步骤 10/13
    放入胡萝卜和洋葱进行翻炒。
  • 步骤 11/13
    放入番茄辣椒酱和黑胡椒继续翻炒。
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀出锅。
  • 步骤 13/13
    把意大利面放到盘子里面,上面放上番茄肉糜酱,西蓝花进行装饰一下,就可以食用了,开始享用吧!
小贴士

面条一定要煮熟了,可以尝着来。

发布于 2020-08-24
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