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家常意大利面
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梅花疏淡

家常版的做法比较简单,家里有什么菜都可以放里边,一定要有洋葱,最好有口蘑,从来没有失败过,芹菜啊,蒜薹啥的都可以放

时间:10-30分钟
食材
意大利面 适量
适量
香菇或口蘑 适量
胡萝卜 适量
青菜 适量
洋葱 适量
西红柿 适量
黑胡椒 适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    意大利螺蛳粉煮大约5~8分钟的样子,包装袋背面一般有提示,捞出,过凉水待用。
  • 步骤 2/6
    煮面的过程中,洗菜,切肉,切菜。
  • 步骤 3/6
    锅里放油炒肉片
  • 步骤 4/6
    肉变色后,放入洋葱,胡萝卜翻炒,再放入西红柿,我家没有番茄酱了,如果有,还可以放番茄酱,等酱浓郁后,放入香菇或口蘑
  • 步骤 5/6
    炒的过程中看着放盐和生抽,我都无所谓,啥时候放都行,最后放入意大利面翻炒,最后放青菜
  • 步骤 6/6
    出锅前,撒上黑胡椒,装盘,开吃吧,超级简易
发布于 2018-11-10
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