Name: ——爱心蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 六寸蛋糕胚 1个; 水果 若干; 淡奶油 300g; 饼干 5盒; m豆 1大包; 白砂糖 20g; 香草精 3滴

——爱心蛋糕

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笛号踪峙绽

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看着大家做的蛋糕都好喜欢，可是我是抹面手残党，今天我做这个蛋糕对抹面要求不高，所以和我一样不会抹面的豆子就可以一展身手啦……

食材

六寸蛋糕胚 1个

水果若干

淡奶油 300g

饼干 5盒

m豆 1大包

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

提前烤一个六寸的蛋糕胚，蛋糕胚用的是我的【红糖米酒戚风】的8寸方子，做了两个六寸蛋糕
步骤 2/13

蛋糕胚等分三份
步骤 3/13

水果洗净，吸干水分切开备用
步骤 4/13

淡奶油加入细砂糖，几滴香草精打发
步骤 5/13

取一片蛋糕片放在转盘上，抹奶油，摆水果
步骤 6/13

水果摆好再抹少许奶油盖住水果
步骤 7/13

再放蛋糕片
步骤 8/13

抹奶油，摆水果，再用奶油盖住水果
步骤 9/13

最后一层蛋糕片
步骤 10/13

看看吧，超级不会抹面
步骤 11/13

没关系，用饼干都挡住了
步骤 12/13

放上m豆就遮丑啦，是不是也很好看呢！
步骤 13/13

喜欢吗？试试吧

小贴士

饼干我用的是百醇，我用了5盒，德芙的m豆一包

发布于 2018-12-21

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