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酸乳酪烩意面
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疤猜门嘿瞬

冰箱里两盒酸奶放的有点久

就这么吃肯定是要酸死的

没过期丢掉又浪费

向来吃油醋沙拉的喵妈又不吃酸奶沙拉

SO~来个酸乳酪烩意面

时间:10分钟内
食材
意面(我用的爱心面） 一人量
酸奶 一小盒
葱头 一个
大蒜 三颗
培根 一片
黄油 一茶匙
黑胡椒 少许
百里香 少许
海盐（可替换食盐） 适量
葡萄酒（我是自己酿的） 一茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料集合都是普通食材培根我是冷冻保存的·所以直接切碎
  • 步骤 2/9
    口蘑切片
  • 步骤 3/9
    蒜头和从头切末
  • 步骤 4/9
    烧开水·下面会吧~意面需要煮久一点
  • 步骤 5/9
    黄油融化了放蒜头葱头末炒香然后培根碎丢进去继续炒啊炒
  • 步骤 6/9
    口蘑片也丢进去~多翻炒一会加入黑胡椒和百里香然后放入一茶匙的葡萄酒如果是买的葡萄酒就稍微加一米米糖
  • 步骤 7/9
    倒入大半盒酸奶意面可以不用煮全熟这样烩一会~
  • 步骤 8/9
    装盘以后浇入剩下最后一点酸奶拌拌就可以吃了~
  • 步骤 9/9
    儿时的你多么萌啊···现在全毁了！！！喵！
小贴士

酸奶预热是会少许乳清分离的

不过没有太大关系·不影响口感

发布于 2018-10-27
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