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番茄鲜香烩意面
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意面

食材
百味来传统意面 200克
番茄 150克
蒿笋 50克
干茶树菇 30克
烤肠 50包
食用油 60克
番茄酱 30包
山楂酱 50克
5克
白糖 5克
鸡精 3克
蚝油 5毫升
黑胡椒粉 3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备食材
  • 步骤 2/16
    清洗食材并切好。
  • 步骤 3/16
    准备调味料
  • 步骤 4/16
    意面煮八分钟
  • 步骤 5/16
    蒿笋氽水
  • 步骤 6/16
    茶树菇煮十分钟
  • 步骤 7/16
    锅内倒食用油,放番茄酱和山楂酱炒香,加白糖。
  • 步骤 8/16
    加番茄粒炒香
  • 步骤 9/16
    加蒜味烤肠炒香
  • 步骤 10/16
    放茶树菇炒香
  • 步骤 11/16
    加氽过水的蒿笋丝炒香,加盐和鸡精。
  • 步骤 12/16
    放意面,加蚝油。
  • 步骤 13/16
    加高汤煮面,小火煮十分钟,加黑胡椒粉。
  • 步骤 14/16
    加番茄丝炒香
  • 步骤 15/16
    起锅前加葱丝。
  • 步骤 16/16
    装盘
小贴士

八分钟煮意面,用新鲜食材,用菌菇调味。

发布于 2022-10-14
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