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番茄牛肉酱意面怎么做？
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意面煮熟备用，热油爆香洋葱，下胡萝卜、羊肉翻炒，再放入调味料、番茄、蒜苗炒至出汁，加番茄酱、糖炒至浓稠，浇在意面上即可

时间:10-30分钟
食材
意大利面 150g
黄油 30g
牛肉 适量
胡萝卜 1根
西红柿 2个
食盐 适量
香菜 适量
白糖 适量
芝士粉 适量
黑胡椒粉 少许
番茄酱 适量
黄洋葱 适量
蒜苗 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    平底锅中：放入8克黄油和一小勺食盐，溶化后加适量清水
  • 步骤 2/11
    水开后，放入150克的意大利面
  • 步骤 3/11
    开锅煮8分钟左右，捞起盛盘待用
  • 步骤 4/11
    另起锅，放入22黄油加热溶化
  • 步骤 5/11
    转中小火：倒入洋葱粒，煸炒
  • 步骤 6/11
    香味出来后，倒入在萝卜粒，继续煸炒
  • 步骤 7/11
    倒入牛肉粒，煸炒
  • 步骤 8/11
    添加适量黑胡椒粉和1勺食盐，炒匀
  • 步骤 9/11
    加入番茄丁和蒜苗粒，大火快炒
  • 步骤 10/11
    番茄变软出汁后，再挤入适量番茄酱和1勺半白糖，炒至浓稠即可关可
  • 步骤 11/11
    . 取一半酱料淋在意大利面上，再撒上少许芝士粉即可开吃
发布于 2020-05-27
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