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北欧风情比萨
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枉薨
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食材
Pizza酱 适量
奶酪 适量
椒 适量
培根 适量
玉米粒 适量
哈尔滨红肠 适量
青豆 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备经典的Pizza酱一份儿。（做法参考比萨酱做法）
  • 步骤 2/18
    奶酪擦丝。
  • 步骤 3/18
    红椒、玉米粒、青豆适量。
  • 步骤 4/18
    培根、哈尔滨红肠可劲儿放。
  • 步骤 5/18
    材料大合影。
  • 步骤 6/18
    一个9寸比萨用高筋粉150-170克左右。
  • 步骤 7/18
    饼皮用手推向四周，推平些，留饼边，中间用叉子扎孔。
  • 步骤 8/18
    铺比萨酱，撒牛至叶或比萨草少量。
  • 步骤 9/18
    铺一层奶酪。
  • 步骤 10/18
    .铺培根。
  • 步骤 11/18
    再铺一层奶酪，撒罗勒叶及黑胡椒碎少量。
  • 步骤 12/18
    铺玉米粒、青豆及红椒。
  • 步骤 13/18
    再加一层哈尔滨红肠。
  • 步骤 14/18
    再铺奶酪。
  • 步骤 15/18
    烤箱预热210度后，放入烤箱烤15分钟。
  • 步骤 16/18
    取出最后再铺少量奶酪一层，继续烤5分钟。
  • 步骤 17/18
    出炉，稍微凉几分钟，因为层太厚，奶酪太多，容易分层，因此让奶酪稍微凝固一下再切。
  • 步骤 18/18
    拉丝效果
发布于 2019-01-10
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