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鱿鱼圈和洋葱圈
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寄玉丝
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时间:10分钟内
食材
鱿鱼桶 四只
元葱 一个
面包糠 适量
鸡蛋液 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鱿鱼扒皮切成圈
  • 步骤 2/4
    元葱也横着切圈,把两层之间的薄膜剥掉
  • 步骤 3/4
    鱿鱼圈在沸水锅里烫一下,不烫的鱿鱼炸的时候会出很多水,就不脆了
  • 步骤 4/4
    准备鸡蛋液(里面加盐调味),淀粉和面包糠分放在三个盘子里,把鱿鱼圈和洋葱圈一次放里面蘸一下,然后放热油里炸,
发布于 2018-07-23
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