jxcaipu logo
早餐梅花肉
6.2万 热度 14 收藏
呩衣莳绱浦绱
这道菜暂时还没有介绍
食材
梅花肉 2块
黄油 适量
料酒 适量
黑胡椒 一勺
蚝油 一勺
半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    梅花肉洗净,沥干水,用锤子两面敲打,使变薄变大。
  • 步骤 2/6
    调料搅拌均匀成黑胡椒汁
  • 步骤 3/6
    把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中,使肉均匀入味,至少腌制1小时
  • 步骤 4/6
    黄油入热锅,中小火
  • 步骤 5/6
    放梅花肉双面各煎1-2分钟
  • 步骤 6/6
    锅中余油放花菜煎一下
发布于 2019-02-01
相关菜谱
写评论