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芝士焗海鲜
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劳资有保险昂

受必胜客菜单的诱惑,再DIY芝士焗海鲜吧,卖相肯定无法比,但味道也绝对super好!蜗牛盘太小了而且只有6孔,于是用丸子锅,这么一盘还嫌少呢 ;这次买的不是马苏里拉奶酪,不好拉丝~~~~

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 15只
花蛤 15只
中等鱿鱼 1条
奶酪 适量
适量
橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量
甜辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。
  • 步骤 2/6
    虾去壳去虾线;鱿鱼切小块;
  • 步骤 3/6
    虾入沸水烫一下捞出;鱿鱼焯烫捞出;花蛤煮开壳取肉洗净;
  • 步骤 4/6
    加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟;
  • 步骤 5/6
    丸子锅刷一层橄榄油,每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼;
  • 步骤 6/6
    奶酪切丝;将每个孔都塞满奶酪丝,入烤箱烤15分钟即可。
发布于 2018-06-27
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