Name: 芝士焗海鲜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鲜虾 15只; 花蛤 15只; 中等鱿鱼 1条; 橄榄油 适量; 盐 适量; 黑胡椒粉 适量; 甜辣酱 适量; 奶酪 适量

芝士焗海鲜

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喜欢用奶酪做的各种各样的菜单~~常路过某客，曾受某菜单的诱惑，于是DIY了这么一盘芝士焗海鲜，卖相肯定无法比，但味道也绝对super好~~

时间:10-30分钟

食材

鲜虾 15只

花蛤 15只

中等鱿鱼 1条

橄榄油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备材料。
步骤 2/6

虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；
步骤 3/6

虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；
步骤 4/6

加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；
步骤 5/6

丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；
步骤 6/6

奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟至奶酪熔化金黄即可。

小贴士

简单美味~

发布于 2023-11-29

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