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芝士焗扇贝
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地厚terrify

现在是这些贝类海产品比较肥美的季节，俺家小主早就念叨要吃扇贝了。

芝士焗扇贝，芝士的奶香与扇贝的鲜美融合在一起，真是啊让你唇齿留香，意犹未尽啊！

时间:10-30分钟
食材
鲜扇贝 10只
沙拉酱 30克
香葱 10克
奶酪碎 40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备原料，奶酪碎、香葱切碎，挑选新鲜的扇贝，按自己口味的沙拉酱；
  • 步骤 2/5
    将买回的扇贝清洗干净，取出扇贝的肠部分，去掉一半的扇贝壳，摆放在烤盘里；
  • 步骤 3/5
    在每个扇贝上挤上沙拉酱；
  • 步骤 4/5
    撒上香葱碎、和奶酪碎（有的没撒香葱，俺家小主不吃香葱）；
  • 步骤 5/5
    放入提前预热的烤箱内，烤箱上下管180度，烤制20分钟即可。
小贴士

一定要将扇贝清洗干净，防止吃着影响口感。

发布于 2020-07-20
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