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芝士焗扇贝
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恬静explicit

扇贝妈妈买了那么多，于是我除了做了那个黄金粒扇贝粉丝，还用烤箱做了焗扇贝，扇贝两吃，吃到很过瘾！

食材
马苏里拉芝士 适量
扇贝 适量
黄油 适量
蒜蓉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用小刀沿着壳子将扇贝剃下来，并将内脏掏干净，放盐水中浸泡一会儿，留一面壳，用小刷子刷洗干净，将扇贝和壳都控干水分，将烤盘包好，妈妈家没有锡纸，我用的烤纸。取一块扇贝肉放入壳中
  • 步骤 2/5
    将蒜切末，这些是全部的两整头蒜，做这个需要取一少部分，其他做了黄金粒扇贝粉丝
  • 步骤 3/5
    将蒜铺到扇贝上，之后每个上再放一小块黄油
  • 步骤 4/5
    将马苏里拉芝士刨好，散满扇贝
  • 步骤 5/5
    烤箱220度，十分钟，也得根据自家烤箱脾气决定
发布于 2018-11-14
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