孩子期末考试结束,回到家中等成绩。经过一个学期的努力,现在是等待收获的时候。等待时难免无所事事,不妨叫上孩子一起来制作小点心,难得的共同体会烘焙的甜蜜。
鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。所以又被叫做“长寿豆”。