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椰香饼干条
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褒花颜与夏

椰子的香味是大家都比较喜爱的，小时候我们就爱吃椰子糖，还记得是方块状的，现在经常用椰子粉做糕点类的，撒上一点就有淡淡的椰香味，很不错~

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 145g
奶粉 15g
鸡蛋液 15g
牛奶 40g
黄油 35g
糖粉 40g
椰蓉粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油切成小块后放在碗里
  • 步骤 2/9
    放进微波炉加热融化成液态
  • 步骤 3/9
    在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
  • 步骤 4/9
    再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
  • 步骤 5/9
    用手揉成一个光滑的面团
  • 步骤 6/9
    切去不规则的成长方形
  • 步骤 7/9
    撒上一层椰蓉粉，再用刀切成均匀的宽条
  • 步骤 8/9
    扭出花来
  • 步骤 9/9
    放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右
小贴士

饼干很薄，很容易烤熟，所以注意火候，不要烤糊了

发布于 2022-03-30
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