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能量饼干条
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查恒契诃夫

花生酱、黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物全是高能量的材料，将这些材料混合做成条形的小点心，就叫做“能量饼干条”，也叫能量棒Energybar。无论你外出是工作学习，还是郊游，或者在家熬夜加班，这款小饼干都能给你补充能量。这是一制作简单快速，味道又好的能量饼干。前日外拍就带上了它，是越嚼越香，小小的一块吃下去，体力倍增，且精神爽。不信？你就试试！此饼干制作方法和配方来自挪威食谱杂志。一般来说在咖啡吧、健康营养品柜台和体育用品商店都有出售，价格也比较高。

时间:30分钟-1小时
食材
花生酱 90g
鸡蛋 2个
早餐谷物 100g
巧克力 30g
白砂糖 20g
黄油 20g
精盐 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好材料：从右到左依次为花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。 注：花生酱菜谱参考
  • 步骤 2/6
    将巧克力切成小块。
  • 步骤 3/6
    然后取一料理盆，鸡蛋打散，加入花生酱、融化黄油、白糖、巧克力块和早餐谷物搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    将混合物倒在油纸上，整理成一长方形。 放入160度的烤箱，烤25分钟。
  • 步骤 5/6
    取出立即切成长条。
  • 步骤 6/6
    然后放在架子上晾凉。
小贴士

1.早餐谷物，可以用80克燕麦片加20克面粉代替。

2.市售的早餐谷物糖一般含糖量很大，当你用其它谷物代替时，糖量可以增加些。

3.花生酱是自己做的，你可以参考

发布于 2019-09-06
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