红糖杏仁饼干 - 红糖杏仁饼干的做法,红糖杏仁饼干怎么做好吃,红糖杏仁饼干的家常做法 - 京细菜谱

红糖杏仁饼干

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夕纤诺香妔

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食材

黄油 60克

红糖 60克

低筋面粉 110克

鸡蛋液 25克

杏仁 50克

烹饪步骤

步骤 1/13

黄油室温融化；
步骤 2/13

红糖擀成细末；
步骤 3/13

把红糖加入黄油中用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大；
步骤 4/13

分2次加入蛋液；
步骤 5/13

打发至柔软均匀；
步骤 6/13

筛入低粉；
步骤 7/13

加入杏仁片；
步骤 8/13

粗拌均匀至没看到干粉即可；
步骤 9/13

装入保鲜袋整理成长方片形，放入冰箱冷冻1小时成形；
步骤 10/13

拿出切成大小合适的块；
步骤 11/13

摆入铺上烘焙纸的烤盘；
步骤 12/13

入预热烤箱180度，中下层上下火烤25分钟；关火后用余温焖10分钟；
步骤 13/13

一出炉就吃了一小半，问: 需要多少拍照片？

小贴士

1、坚果也可以用核桃，依个人喜好；多放一些口感比较好；

2、喜欢饼干更蓬松可以加一点泡打粉，我不习惯用泡打粉更健康，口感稍硬一些但也很酥脆，越吃越香。

发布于 2018-08-31