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超简易榴莲酥（附带榴莲小蛋挞做法）
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郭芙蓉jerk

喜欢榴莲的小伙伴一定对榴莲酥的美味难以抗拒～榴莲酥只有刚出炉才够香酥，自己动手做一份超简单但却非常美味的榴莲酥吧～～

时间:10-30分钟
食材
榴莲 一块
原味印度飞饼 3张
蛋液 少许
砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将飞饼稍稍回室温，上下隔保鲜膜稍微擀薄，成方形
  • 步骤 2/8
    均匀切成4-9块
  • 步骤 3/8
    将榴莲去核捣泥，加入适量砂糖到你喜欢的甜度
  • 步骤 4/8
    将饼皮较黏的一面冲上，放适量榴莲馅在饼皮中央，对折成三角形
  • 步骤 5/8
    用叉子压紧结合处压出花纹
  • 步骤 6/8
    刷上少许蛋液，用牙签在表面扎2-3个小孔，烤箱预热180度，烤20-25分钟到表面金黄即可～
  • 步骤 7/8
    榴莲小蛋挞做法——1.将榴莲去核捣成泥，加入适量砂糖到你喜欢的甜度；2.将榴莲馅放入蛋挞皮中至8分满，在表面刷少许蛋液烤出来会更漂亮；3.烤箱预热220度，中上层烤15-20分钟即可～
  • 步骤 8/8
    榴莲酥一定要趁热享用～掰开一个，表皮香酥，内馅香甜软糯～～香气四溢^^
发布于 2018-07-07
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