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葱香核桃酥
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困困椰

平时就喜欢吃咸味的点心，前一阵看到别人做的葱香小饼干，就在原方子上稍做了改动，减少了糖量，加了核桃仁，虽然卖相差了点，但口感酥脆、葱香浓郁，正是我最喜欢的口味，绝对好吃

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 200克
葱油 60克
糖 50克
鸡蛋 1个
盐 5克
泡打粉 2克
核桃仁 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    面粉、泡打粉、盐混合均匀
  • 步骤 3/8
    葱油、鸡蛋、糖搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    把粉类筛入蛋液中，再放入葱、核桃仁
  • 步骤 5/8
    揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟
  • 步骤 6/8
    取出分成小圆球
  • 步骤 7/8
    放入烤盘用拇指摁扁
  • 步骤 8/8
    烤箱预热，上下火180度15分钟，取出晾凉
小贴士

烤箱时间温度根据自家烤箱设定。后几分钟盖锡纸。

发布于 2018-09-28
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