jxcaipu logo
酥香核桃盏
6.2万 热度 171 收藏
饶香云队

各类坚果一直是休闲时光的美食主角，坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，如把坚果当作平时的零食经常吃，会改善记忆力，明显降低血液中的胆固醇，核桃是坚果中的佼佼者，糕点的常用食材，做中式小炒时拌上一把烤香的核桃仁，倍觉美味；酥香核桃盏内馅原方中用的是黄油，味道闻着就很腻，所以就改用对人体大有好处的25度有机茶籽油（也是不含胆固醇），这样核桃盏入口就不油腻，吃起来没负担。

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 6个
核桃仁 75g
蛋 1个
低粉 25g
可可粉 3g
蜂蜜 10g
茶油 5g
红糖粉 15g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    各材料
  • 步骤 2/11
    蛋、蜂蜜、红糖放一起
  • 步骤 3/11
    用打蛋器打至溶化均匀
  • 步骤 4/11
    加入低粉与可可粉，拌均匀
  • 步骤 5/11
    加入茶油拌成内馅浆液，待用
  • 步骤 6/11
    核桃仁稍为弄碎
  • 步骤 7/11
    倒入一半的内馅液与核桃仁混合均匀
  • 步骤 8/11
    蛋挞皮扎下小孔
  • 步骤 9/11
    把沾有内馅液的核桃放在蛋挞皮内
  • 步骤 10/11
    余下的粉液注入蛋挞内
  • 步骤 11/11
    核桃盏放入180底的烤箱内，烤20分钟左右,取出晾凉食用
小贴士

无

发布于 2020-02-18
283
相关菜谱
写评论