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「膳小姐 | 培根风琴烤土豆」
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没有腹肌program

我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食， 美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；「关注膳小姐微信：missshan666 回复“福利”有惊喜」

食材
土豆 两个
培根 适量
植物油 适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将土豆（长土豆）切0.5cm的薄片，底部垫两只筷子，不切断。
  • 步骤 2/8
    用锡纸包住切好的土豆，放烤箱烤至七分熟（上下火220℃ 40min）。
  • 步骤 3/8
    将培根切块。
  • 步骤 4/8
    调汁。
  • 步骤 5/8
    培根放调料里腌制10分钟。
  • 步骤 6/8
    把培根夹到七成熟的土豆中。
  • 步骤 7/8
    土豆表面刷一层植物油。
  • 步骤 8/8
    200℃上下火，再烤20min即可。
小贴士

1、用筷子垫底可以轻松将土豆切成手风琴形状 。

2、烤土豆时包上锡纸可以防止水分和营养流失 。

发布于 2018-06-11
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