Name: 椰香马芬
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低粉 80克; 牛奶 100克; 玉米油 35克; 糖粉 30克; 鸡蛋 1个; 椰蓉 30克; 泡打粉 4克

椰香马芬

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淇沪上雨天颜雨

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其实做为入门的蛋糕来说，不应该是戚风，因为戚风不气疯难以做出来

而马芬要求就低很多，至少不会塌，而且口感较扎实

这款植物油版马芬，取材方便，做法简易，加上椰香，烤的时候满屋飘香啊

时间:30分钟-1小时

食材

低粉 80克

牛奶 100克

玉米油 35克

糖粉 30克

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

鸡蛋+糖粉打匀
步骤 2/7

加入玉米油，继续搅打2分钟
步骤 3/7

加入牛奶，继续搅打3分钟
步骤 4/7

倒入椰蓉，拌匀
步骤 5/7

倒入过筛的低粉和泡打粉，Z字搅拌均匀
步骤 6/7

倒入纸杯中
步骤 7/7

烤箱180度烤25分钟即可出炉

发布于 2018-06-04

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