蛋白薄脆
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蛋白薄脆，非常简单非常香脆的一款懒人饼干。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
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步骤 2/9
鸡蛋磕开蛋白分离
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步骤 3/9
黄油室温软化后加入糖粉拌匀，分三次加入蛋清，每次融合后再加。
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步骤 4/9
蛋清完全融合后晒入面粉
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步骤 5/9
翻拌至没有面粉
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步骤 6/9
翻拌好的面团放进裱花袋里，不需要裱花嘴，直接挤在烤盘上，尽量薄一点均匀一点。烤箱150°预热，上下火中层25分钟即可。
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步骤 7/9
香脆可口的蛋白薄脆就好了，不需要打发黄油、蛋白，是不是非常简单[亲亲]
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步骤 8/9
傍晚拍照太吃亏，光线不足，影响饼干的实际美观
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步骤 9/9
吃不完装罐保存，出门时候的果腹小零嘴，棒极了。
发布于 2018-07-10
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