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香浓葡式蛋挞
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食材
蛋挞酥皮 15只
淡奶油 100g
鲜奶 100g
炼乳 30g
蛋黄 2个
白砂糖 20g
吉士粉 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将以上辅料全部到如汤盆中搅拌均匀，一定要均匀啊，然后用筛网过滤一下，把颗粒倒掉。
  • 步骤 2/4
    将筛好的蛋挞液倒入蛋挞酥皮中，注意不要倒满，7、8分满就行。
  • 步骤 3/4
    烤箱提前预热，然后将装好准备好的蛋挞送入烤箱，中层上下火，约200度，大概20分钟。要随时观察，以免烤糊。
  • 步骤 4/4
    好香！做的过程中，整个厨房就香气扑鼻啦！
发布于 2018-06-01
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