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清蒸武昌鱼之孔雀开屏
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亦菡砌
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时间:10-30分钟
食材
武昌鱼 一条
姜蒜辣椒葱 适量
盐料酒蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗净内壁去掉黑膜，切成一厘米宽，腹部不要切断了，均匀撒上盐，淋上料酒腌制十分钟
  • 步骤 2/4
    在鱼上码好姜辣椒蒜，水开蒸十分钟，在五分钟时淋上蒸鱼豉油
  • 步骤 3/4
    烧一点热油冒烟了淋在鱼上出锅
  • 步骤 4/4
    特写一个，真的好吃
发布于 2018-07-21
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