新疆风味羊肉烤包子
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程捉傅赣棕
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
先将面粉里分次加温水，揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟左右，中间可以多揉几次 -
步骤 2/9
洋葱切成小粒
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步骤 3/9
羊肉剁成肉馅
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步骤 4/9
把面团分成一个一个包子剂子
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步骤 5/9
用擀面杖把皮擀的稍薄一些
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步骤 6/9
肉馅里加入洋葱粒，盐，胡椒粉，孜然粉拌均匀
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步骤 7/9
肉馅放包子皮中间，旁边刷鸡蛋液，方便沾皮
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步骤 8/9
叠成长方形，折皱面向下，上面刷蛋液，撒白芝麻
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步骤 9/9
烤箱预热220度，20分钟，出炉。
发布于 2018-12-28
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