jxcaipu logo
葱爆羊肉
7.4万 热度 37 收藏
撒娇

老公很喜欢吃葱爆羊肉,又懒得去外面吃,所以就在家研究了一下这倒菜的做法,尝过还不错,就拿来和大家分享一下啦!另外,之前试过用吃火锅剩下的羊肉片来做,味道也是不错的

食材
羊后腿肉 适量
大葱 适量
酱油 适量
适量
适量
香菜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    羊肉洗净切成片(注意不要切的太薄,那样吃起来会没有口感)
  • 步骤 2/4
    大葱切成段备用
  • 步骤 3/4
    锅内倒油,下入羊肉片翻炒。肉片变色后加入醋,酱油,少许糖。待汤汁剩下不多时放入葱段,再继续翻炒几下,然后放入盐调味后,就可以出锅了。
  • 步骤 4/4
    出锅时还可以放些香菜
发布于 2019-02-05
相关菜谱
写评论