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韭菜盒子（饺子皮简单版）
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睫毛shipwreck

韭菜盒子是实在的北方面食 南方人的我一直很喜欢北方面食 南方人对做面饼还是生疏了点啊 今天用饺子皮包的也好吃 十分钟搞定 而且小小个 二口一个刚好

时间:10分钟内
食材
韭菜 250g
虾皮 少许
鸡蛋 三个
盐 一勺
胡椒粉 少许
食用油 一勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韭菜先浸泡 洗干净 三个鸡蛋打液 锅开小火倒入蛋液
  • 步骤 2/11
    锅热了立即关水 用筷子弄碎鸡蛋 （余温就可以了）
  • 步骤 3/11
    材料准备好 虾米皮 蛋碎 韭菜
  • 步骤 4/11
    材料加一勺盐 一勺胡椒粉
  • 步骤 5/11
    开始包咯
  • 步骤 6/11
    一张皮摊平放入馅料 往上又盖上一张皮 包好
  • 步骤 7/11
    全部包好
  • 步骤 8/11
    锅放平底油 放入盒子
  • 步骤 9/11
    中火煎至金黄
  • 步骤 10/11
    好咯
  • 步骤 11/11
    好吃
小贴士

韭菜要最放加入 不然加盐后会出水的

发布于 2018-06-03
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