Name: 盐水空心菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 空心菜 适量; 盐水（泡菜水） 适量; 青椒 适量; 红椒 适量; 蒜 适量; 味精 适量

盐水空心菜

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酸爽可口的一道菜

时间:10分钟内

食材

空心菜适量

盐水（泡菜水）适量

青椒适量

红椒适量

蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/2

蒜、青椒、红椒切碎，加入泡菜水和味精，制成调料。空心菜下锅焯一下后控干水分装盘。
步骤 2/2

把调料淋在控干水分的空心菜上即可。（没有泡菜水可以把蒜、青椒、红椒切碎后加盐和凉白开，再加入一小勺白醋即可）

发布于 2019-01-04

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