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蒜香秋葵
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孤独jelly

秋葵的营养保健价值很高，能增强人体防癌抗癌。

时间:10分钟内
食材
秋葵 适量
大蒜 2瓣
生抽 适量
细砂糖 适量
清水 适量
盐 适量
玉米油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    锅中加入适量清水煮开。
  • 步骤 2/14
    锅中倒入适量玉米油，加入少许盐。
  • 步骤 3/14
    把清洗干净的秋葵放入锅中焯一下水。
  • 步骤 4/14
    待颜色变翠绿后捞出。
  • 步骤 5/14
    放入凉水中。
  • 步骤 6/14
    把焯过水的秋葵去蒂，剖开，摆盘。
  • 步骤 7/14
    平底锅中倒入少许玉米油。
  • 步骤 8/14
    倒入蒜未。
  • 步骤 9/14
    煸炒出香味。
  • 步骤 10/14
    倒入适量生抽。
  • 步骤 11/14
    加入细砂糖和少许清水。
  • 步骤 12/14
    继续翻炒下，放凉待用。
  • 步骤 13/14
    把放凉的蒜汁淋在秋葵上就好啦。
  • 步骤 14/14
    成品图
发布于 2018-09-10
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