jxcaipu logo
蒜香秋葵
6.1万 热度 825 收藏
seam虚心

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。

时间:10分钟内
食材
秋葵 350g
油 适量
盐 适量
糖 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗净秋葵
  • 步骤 2/9
    斜切段
  • 步骤 3/9
    蒜切碎
  • 步骤 4/9
    热锅放油，放入蒜碎炒香
  • 步骤 5/9
    放入秋葵
  • 步骤 6/9
    翻炒
  • 步骤 7/9
    加盐糖翻炒
  • 步骤 8/9
    加适量盐煮熟
  • 步骤 9/9
    装盆
小贴士

买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。

发布于 2019-11-05
127
相关菜谱
写评论