蒜香秋葵 - 蒜香秋葵的做法,蒜香秋葵怎么做好吃,蒜香秋葵的家常做法 - 京细菜谱

蒜香秋葵

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汅伊尘义客饶义

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杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至，

今日气温已达28，来盘凉拌最痛快。

时间:10分钟内

食材

秋葵 10根

盐适量

食用油几滴

生抽两勺

香醋一勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

秋葵洗净。
步骤 2/21

用淡盐水泡一会。
步骤 3/21

水烧开，放少许盐。
步骤 4/21

放入秋葵。
步骤 5/21

滴几滴食用油，焯一分钟，这样颜色始终翠绿。
步骤 6/21

捞出，浸泡凉水中。
步骤 7/21

准备蒜末。
步骤 8/21

葱花。
步骤 9/21

小米辣。
步骤 10/21

用平底锅炒香一勺白芝麻。
步骤 11/21

放入蒜末葱花碗中。
步骤 12/21

两勺生抽。
步骤 13/21

一勺香醋。
步骤 14/21

少许盐。
步骤 15/21

半勺辣椒油。
步骤 16/21

半勺芝麻油。
步骤 17/21

少许白糖。
步骤 18/21

搅拌均匀。
步骤 19/21

捞出秋葵沥干，切蒂，再对半切开。
步骤 20/21

摆盘。
步骤 21/21

把步骤18的汁淋秋葵上。

发布于 2020-06-29