炎炎夏日暑气冲天,多喝清热清润的汤水可以解暑气,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多等功效,从菜名上就能很直观的知道,南瓜汤里加入了苦瓜喔!大家问囗感怎样?我肯定的告诉你味道不错喔,没有苦涩感,除了南瓜玉米的香甜还有回甘的味道。
苦瓜的份量不要太多,以南瓜玉米为主料。如果非常喜欢苦瓜那可以加大苦瓜的量。