黑椒杏鲍菇炒鸡柳 - 黑椒杏鲍菇炒鸡柳的做法,黑椒杏鲍菇炒鸡柳怎么做好吃,黑椒杏鲍菇炒鸡柳的家常做法 - 京细菜谱

黑椒杏鲍菇炒鸡柳

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铱嘫懵懂友岚

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苏泊尔珐琅炖锅除了炖菜，煎炒也很好用哦。我很喜欢，不用再像以前那样先用这个锅煎了再换那个锅炒，一锅当几锅用就是好。

时间:10-30分钟

食材

鸡腿 3只

杏鲍菇 300克

青椒 20克

红椒 15克

葱头 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

备好材料
步骤 2/11

鸡腿去骨
步骤 3/11

切细条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿
步骤 4/11

葱头、青红椒、姜葱蒜等备好
步骤 5/11

杏鲍菇切小块
步骤 6/11

锅中热油，放入杏鲍菇炒出水分
步骤 7/11

再煎至金黄，盛出待用
步骤 8/11

留油，放入鸡肉滑炒变色先盛出
步骤 9/11

把葱姜蒜及葱头炒出香味
步骤 10/11

调入盐、酱油，再磨入黑椒碎炒均匀
步骤 11/11

加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。

小贴士

鸡腿肉比较嫩滑，也可以选用鸡胸肉。

发布于 2018-07-12