Name: 【酸梅汤】--夏天的清清凉
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 乌梅 70g; 山楂 30g; 陈皮 10g; 甘草 20g; 洛神花 5朵; 冰糖 适量

【酸梅汤】--夏天的清清凉

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总觉得外面卖的酸梅汤太甜总是糖的味道，自己熬的口感酸酸的很浓稠偶尔还能喝到果肉。有酸梅汤的夏天心情变得清清凉。

时间:1-2小时

食材

乌梅 70g

山楂 30g

陈皮 10g

甘草 20g

洛神花 5朵

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/2

甘草和洛神花找纱布包起来，这样煮过之后可以直接把这两样扔掉。所有原料放入盆中加水浸泡30-60分钟，泡过的水不要倒掉。
步骤 2/2

放凉后放入冰箱想喝的时候随时拿出来就可以啦。

发布于 2018-10-03

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