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陕西烩麻食
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褂纯芈秘挛
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食材
西红柿，老豆腐，豆角，胡萝卜，葱，香菜，青菜 适量
麻食我买的成品煮熟就可以吃 适量
植物油，盐，胡椒粉，鸡精，辣椒面， 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有材料切成丁
  • 步骤 2/10
    油热后先把豆腐炸一下，加入一点盐
  • 步骤 3/10
    炸成这样就可以了，先盛出来
  • 步骤 4/10
    继续烧油，用小火，加入辣椒面，我是放了7勺辣椒面，看你吃辣多可以再加
  • 步骤 5/10
    不吃辣的朋友直接跳过这一步。辣椒烧成黑红色，就可以，在烧就会焦了哦！
  • 步骤 6/10
    。我忘买西红柿了，一般两个就可以了，我家只剩一个了。倒入所有菜丁，西红柿最后倒入，加入适量盐和胡椒粉
  • 步骤 7/10
    然后加水，水开后多煮会
  • 步骤 8/10
    汤煮一会开始煮麻食，煮两三开就可以了，不放心可以试吃，熟了放入青菜和香菜闷子下就ok了
  • 步骤 9/10
    出锅前放入适量鸡精哦！
  • 步骤 10/10
    这样香喷喷的麻食就成了，要趁热吃哦！冬天来一碗烩麻食暖心又暖身
发布于 2018-12-25
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