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好吃易做的小零嘴儿~~完全停不下来的香脆炒米
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腐剂安莫兮念嘥

网上卖得很火的一款小零嘴儿,炒一大碗,拿勺子吃超级过瘾,吃不完的拿保鲜盒一装,很好保存。不过每次基本上炒多少吃多少,根本没有剩的呐,好罪恶。

时间:10分钟内
食材
大米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大米洗干净,吃多少取多少
  • 步骤 2/11
    小火,无油,慢慢加热
  • 步骤 3/11
    一定勤快的晃动锅子,必然受热不均匀,有的糊了有的米还生的
  • 步骤 4/11
    慢慢来
  • 步骤 5/11
    有小部分发黄了
  • 步骤 6/11
    继续,多晃动锅子
  • 步骤 7/11
    再继续,黄色的越来越多了
  • 步骤 8/11
    有明显变化了吧
  • 步骤 9/11
    这时候就要很注意了,很容易糊了
  • 步骤 10/11
    大部分都金黄了,开始加调料,喜欢孜然口的就加盐孜然粉,口味淡的少许盐就可以了。当然,还可以加少许葵花籽仁或者亚麻籽仁,口感和营养更加丰富哦
  • 步骤 11/11
    好咯,拌匀出锅,开动,超级好吃
小贴士

网上买的是糯米炒的,我原来经常买,一买就吃一大堆,结果胃就开始作怪了,糯米还是不大好消化哈。但大米超吃再多也不会有这个担忧。而且完全无油,减肥的MM可以作为解馋磨牙的零食,吃一点完全不会有负担

发布于 2018-12-24
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