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好吃易做的木瓜鲜奶冻
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单歌满长安

木瓜加鲜奶，不止是橙白分明的好看，更是香甜浓郁的好吃！南方的周末，太阳晒得背上微汗，再吃上几片木瓜鲜奶冻，真是惬意！

时间:10-30分钟
食材
新鲜木瓜 1个（约500克）
淡奶油 30g
纯牛奶 80g
吉利丁粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备料。
  • 步骤 2/11
    木瓜切小头。
  • 步骤 3/11
    用小勺子把籽挖掉，内壁挖至光滑。
  • 步骤 4/11
    鲜牛奶淡奶油融合，加入吉利丁粉。
  • 步骤 5/11
    小火，吉利丁粉边搅拌边融化。
  • 步骤 6/11
    关火，晾凉后倒入木瓜。木瓜放在深碗里，防止歪。
  • 步骤 7/11
    倒满。
  • 步骤 8/11
    盖好木瓜盖子。冷藏4小时以上。
  • 步骤 9/11
    开切。
  • 步骤 10/11
    摆盘，享用。
  • 步骤 11/11
    过年最佳甜品。
发布于 2018-06-04
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