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大葱鸡蛋炒猪肉
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一百玫瑰啦喎
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时间:10-30分钟
食材
大葱一根 适量
鸡蛋两个 适量
猪肉一些 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    切大葱成段
  • 步骤 2/8
    打好鸡蛋，加点盐和水。
  • 步骤 3/8
    肉切小一点，放盐和酱油腌好。
  • 步骤 4/8
    我用的是这种冰花型的盐，好大颗。
  • 步骤 5/8
    先煎蛋，一定要注意火候，我用的是铁锅，没有焦已经很好啦^_^
  • 步骤 6/8
    然后肉粒炒熟，备用
  • 步骤 7/8
    大葱炒熟后把肉丢下去翻炒，然后再把蛋放下去，翻炒，出锅前放蚝油一些就OK了。
  • 步骤 8/8
    铛铛~_~
发布于 2018-12-18
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