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大葱鸡蛋炒薏米红豆饭
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睡懒觉

这个季节,走到哪里都会看到卖大葱的,葱白长长的,不管用来炒菜还是炒饭都很好吃。

时间:10-30分钟
食材
薏米红豆饭 250g
适量
适量
大葱 适量
鸡蛋 1个
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备薏米红豆饭、大葱、鸡蛋备用。
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋打散备用。
  • 步骤 3/7
    葱切段,香菜切末。
  • 步骤 4/7
    油锅打入鸡蛋并搅散。
  • 步骤 5/7
    撒入葱段翻炒。
  • 步骤 6/7
    倒入薏米红豆饭翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    撒入香菜、盐调味即可。
小贴士

鸡蛋一边倒一边用筷子搅散,这样煎出的鸡蛋嫩嫩的才好吃。

发布于 2020-02-04
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