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薏米红豆粥
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英朗十九之夏
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夏季往往湿气大,吃上一碗薏米红豆粥,祛湿气、补气血,配上一碟小菜,营养美味!
时间:1-2小时
食材
薏米
1把
红豆
1把
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
首先选取合适的红豆薏米:红豆选取颗粒饱满的,我用的是有机红豆。
步骤 2/9
薏米也是有机的,因为薏米红豆粥没有调料,好的食材才能保障好的味道。
步骤 3/9
红豆薏米洗净泡4小时以上。
步骤 4/9
泡好后选择熬粥键煮粥、用其他锅可以大火烧开后转小火慢煮,大概需要一个小时。
步骤 5/9
熬到红豆薏米熟烂开花。
步骤 6/9
盛出稍晾凉即可享用。
步骤 7/9
成品1
步骤 8/9
成品2
步骤 9/9
成品3
小贴士
1. 我用的是盖亚农场的薏米红豆。
2. 薏米红豆要泡的时间足够长才能煮烂。
发布于 2018-10-03
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