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百合薏米红豆粥
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烂自安家掣

薏米红豆粥，特别经典的祛湿粥，有健脾祛湿养心的功效。只要不觉得腻味，可以常吃不懈。

百合有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血、烦躁失眠，神志不宁等症状有良好的改善作用。在薏米红豆粥中加入百合，既能祛湿，又可以润肺养心。。。。

时间:1-2小时
食材
百合 15g
薏米 40g
红豆 40g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    将各材料洗净沥水
  • 步骤 3/8
    倒入炖盅
  • 步骤 4/8
    加适量清水
  • 步骤 5/8
    在电炖锅中倒入清水
  • 步骤 6/8
    放入炖盅，低温档隔水炖煮一夜
  • 步骤 7/8
    米烂粥成
  • 步骤 8/8
    盛出食用。
小贴士

此粥也可以将各材料泡发后，用锅直接在炉火上炖煮而成。

食用时尽量不要调味，吃原味最佳。

发布于 2022-04-24
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