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【鸡蛋土豆丝饼】
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高岑化

土豆丝还可以这样吃，简单又美味，可以做下饭也可以直接做早餐哦，能量是满满哒！

时间:10分钟内
食材
土豆 半个
土鸡蛋 2个
盐 0.5勺
白糖 0.3勺
黑胡椒碎 适量
蒜香米 1勺
花生油 适量
2016/07/15 私房原创首发
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆土半个，鸡蛋打蛋成蛋液
  • 步骤 2/8
    豆土切泡水冲洗3遍捞起滤干备用（忘记拍照了）
  • 步骤 3/8
    热锅热油放入豆土丝翻炒，加入盐、蒜香米、白糖、黑胡椒碎翻炒至软。
  • 步骤 4/8
    倒入鸡蛋液，两面煎至金黃色即可装盘出锅。
  • 步骤 5/8
    成品图
  • 步骤 6/8
    成品图：香！
  • 步骤 7/8
    成品图
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

土豆丝尽量切细些然后泡水冲洗3遍，去掉淀粉。

发布于 2018-06-18
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