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鸡蛋土豆饼
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思虑fitness

家里的土豆还有很多所以这几天就打算解决掉土豆，今天早上就做了这个鸡蛋土豆饼，没有加面粉的，很软很好吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆 3个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
花椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆擦成细丝
  • 步骤 2/10
    葱切末
  • 步骤 3/10
    将葱末放入土豆丝里
  • 步骤 4/10
    打入两个鸡蛋
  • 步骤 5/10
    放入适量盐
  • 步骤 6/10
    放入适量花椒粉
  • 步骤 7/10
    再搅匀，不用放面粉的
  • 步骤 8/10
    电饼铛预热，倒入适量油
  • 步骤 9/10
    放入土豆丝蛋糊，摊匀
  • 步骤 10/10
    煎至两面金黄即可
小贴士

土豆里含有淀粉，所以不用加面粉的煎出来很软和

发布于 2022-04-22
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