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鸡蛋土豆饼
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华落花人独立

第一次做土豆饼,味道还可以哦。自己做的就是放心,安全。大家都可以试着做做哦,味道挺不错的。还蛮简单的。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
土豆 2个
适量
适量
辣椒丝 适量
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将面粉和鸡蛋加水搅成浆糊状
  • 步骤 2/5
    再将土豆,辣椒,洋葱切细丝。也可根据个人喜欢,加入红辣椒丝,葱
  • 步骤 3/5
    加入盐,麻辣鲜,鸡精,将土豆丝拌一拌,到入搅好的面糊中,充分搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    将锅烧热,小火,倒入油,(注意才开始煎,多放点油,避免粘锅)再倒入刚搅拌好的面糊,不要倒太多,尽量倒出一个圆饼的形状)
  • 步骤 5/5
    小火慢慢的煎,(注意火不要太大)煎至两面金黄,熟透即可
小贴士

鸡蛋土豆饼,再配上一碗小米粥,是不是很美味呢

发布于 2023-05-16
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