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鸡蛋土豆饼
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金簰萌帝务
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自己做鸡蛋土豆饼……好吃又美味
食材
面
100g
鸡蛋
2个
土豆
2个
洋葱
1个
辣椒
2个
盐
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
将面粉和鸡蛋加适量水……顺时针打成面糊状……
步骤 2/5
将土豆……洋葱……辣椒……切成细丝……(也可根据自己的喜好,切红辣椒丝,葱丝等)加盐加麻辣鲜加鸡精拌一拌……
步骤 3/5
将拌好的土豆丝……倒入刚搅拌好的面糊中……充分搅拌均匀……
步骤 4/5
锅烧热……倒油……(开始要多放点油,避免粘锅)……倒入面糊煎……尽量倒的薄一点……倒成个圆饼形状……小火慢慢煎……
步骤 5/5
慢慢煎……煎到两面金黄……
发布于 2018-09-13
37
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