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酸笋炒肉
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寺都沤透盅
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自己琢磨出来的一道菜,发现好好吃
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
150g
酸笋
250g
姜
五片
烹饪步骤
步骤 1/6
酸笋切丝 肉切片 姜切片
步骤 2/6
热锅放油 待油过
步骤 3/6
热锅爆香姜片 翻炒几下放入肉 肉变色时放入小半勺盐 ps 这样炒出来的肉会很香
步骤 4/6
把肉炒到黄色微干 放入酸笋
步骤 5/6
大火翻炒 放入四分之一勺盐 少许生抽 炒至酸笋入味
步骤 6/6
当当当当!敲好吃。
小贴士
想要吃辣的人可以放干辣椒 酸辣口味更好吃 肉要炒干
发布于 2018-06-06
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