美味都源自一个好的塔吉锅,懒人最爱,省事,而且焖任何荤菜味道都特别特别鲜美!
推荐硅胶塔吉锅,500元左右,虽然贵,但做菜非常好,而且绝对比网上那200以内的塔吉锅要好,不漏气,焖鸡要选山黄鸡,就是选活鸡的时候鸡脚是黄色皮的!可以加点干香菇,味道更鲜香,哈哈